Иногда хочется взять и заново возродиться, подобно птице феникс. Для того, чтобы просто очиститься от той грязи налепившееся на меня. Забыть всю горечь, разочарование и заново начать свой жизненный путь. Найти новые силы для новых стремлений. Да, именно этого хочется. Сорвать с себя память о прошлом, что обрывает крылья за спиной и тянет к земле. Хочется стать чистой. Обновленной, чтобы сила духа парила в небе и отбивала от меня все проблемы. И главное, с новой верой. Верой, что у меня все получится не смотря ни на что… Но это не возможно? И мне лишь остается мечтать о перерождение или же о маленьком шансе все исправить без кардинальных мер. Наверное, это возможно. Ведь судьба не просто так резко изменила поворот и упрямо толкает меня в спину. Вот только я пока не вижу будущего. И не чувствую прилива вдохновения, сил на новые испытания. Лишь утомлённость и не уверенность в собственных силах. Как же было бы все просто, если мы и правда могли перерождаться, и при этом помнить о прошлом и ошибкам. Сгореть до пепла и возродиться. Ха. Бредовые мечтания. Разбитость мышления, не логичность и мечтания - как же подправить все это? Хм, я тут подумал, может проблема не в жизни, а безграничной лени, которая не позволяет мне увидеть не что за собой. Сорваться вперед к безграничным далям, чтобы добиться того, что я мечтаю? Скорей всего. Тогда осталось найти силу воли и веру в то, что у меня все получится… Кажется еще не все потеряно оптимист еще живет во мне.

Прослушать или скачать Ария - Феникс бесплатно на Простоплеер

@темы: мысли вслух, мой бред, музыка

---

По мотивам Санкочо

Ингредиенты:
Соль (по вкусу )
Бульон (я взяла воду) — 1,5 л
Чеснок — 4 зуб.
Лук белый — 2 шт
Помидор — 3 шт
Картофель — 6 шт
Тыква — 400 г
Колбаса (тоненькая,копченая) — 200 г
Бекон — 150 г
Ветчина — 100 г
Свинина — 500 г
Приготовление:
Лук, помидоры режем кубиками.
Чеснок, режем мелко. В разогретой сковороде обжариваем лук, чеснок и помидоры.
Обжариваем, до мягкости, пока весь сок не испарится.
Свинину режем на не очень крупные кусочки.
Так же не очень крупно режем бекон, ветчину и колбаску.
В глубокой посуде разогреваем небольшое количество растительного масла, обжариваем хорошо со всех сторон. Когда немного поджарилось, добавляем воды или бульона и доводим до кипения.
Пока готовится мясо, чистим тыкву и картошку.
Тыкву режем кубиками, так же и картошку. Добавляем к мясу, так же к мясу добавляем и лук с помидорами и чесноком. Варим до готовности (примерно 40-50 минут), не забываем посолить.
Даем немного настоятся блюду и подаем с рисом (хотя можно и без риса, санкочо достаточно сытное блюдо). Угощайтесь!!
Ссылка: www.povarenok.ru/recipes/show/80123/
Очень вкусный, решила оставить при себе его.

Томатный хлеб с брынзой и томатами черри

Ингредиенты
Брынза (в начинку - у меня слабосоленая) — 120 г
Масло растительное (для смазывания противня) — 1 ч. л.
Соль (в тесто) — 3 г
Помидоры черри (в начинку) — 8 шт
Молоко (в тесто) — 140 мл
Яйцо (в тесто - 0,5 шт; для смазывания теста - 0,5 шт) — 1 шт
Томатная паста (в тесто) — 30 г
Дрожжи (сухие быстрорастворимые, в тесто) — 1 ч. л.
Сахар (в тесто) — 25 г
Мука пшеничная (в тесто - 270 г; для подпыла - 20 г) — 290 г
Масло сливочное (в тесто) — 30 г
Приготовление
Тесто я, как и обычно, замешиваю с помощью хлебопечки, но можно его замесить и обычным способом. В ведерко хлебопечки наливаю теплое молоко, добавляю дрожжи, оставляю на 5-10 минут.
Добавляю в ведерко хебопечки просеянную муку, сахар, соль, томатную пасту, размягченное сливочное масло, половину чуть взбитого яйца.
Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста.
Даю тесту увеличиться в объеме в 2-3 раза в теплом месте.
Делю тесто на 8 равных частей.
Подсыпая муку, формую из кусочков теста шары, накрываю их пленкой и оставляю их отдохнуть минут 10-15.
В это время мою томаты черри, а сыр режу на 8 частей.
Беру один шар теста, чуть раскатываю его, на середину кладу один помидор черри.
На помидор кладу кусочек сыра.
Защипываю края, формуя опять шар.
Противень смазываю маслом, перекладываю на него заготовки, накрываю пленкой и даю изделиям увеличиться в объеме в 1,5-2 раза.
Смазываю изделия взбитым яйцом.
Разогреваю духовку до 200 градусов. В это время с помощью ножниц на самой верхушке изделия делаю "звездочки".
Выпекаю хлеб в духовке при температуре 180 градусов примерно 18-20 минут. Приятного Вам аппетита!
Ссылка: www.povarenok.ru/recipes/show/79964/
Первое муки мне пришлось добавлять, так как тесто очень жидкое у меня получилось, хотя все делала по рецепту. Второе я забыла брынзу, и поэтому решила во время приготовления заменить его сиртаки. Впечатления: никаких. Не впечатляет.

Лимонные маффины

<i>Ингредиенты
Лимон — 1 шт
Яйцо — 3 шт
Сахар — 300 мл
Масло растительное — 100 мл
Мука — 400 мл
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сметана (я беру легкую, 10%) — 200 г

Приготовление
С лимона натереть кожуру - 1-2 чайной ложки
Взбить яйца с сахаром, думаю, лучше всего миксером, но у меня его нет и я делаю насадкой блендера
Добавить масло, лимонный сок и натертую цедру, постоянно взбивая на средних оборотах
Смешать муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Просеять в яичную смесь, перемешать.
Добавить сметану, аккуратно перемешать еще раз, разложить по формам.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут, они сразу характерно поднимутся
Достаем и можно сразу подавать. Приятного аппетита!
Ссылка: www.povarenok.ru/recipes/show/38805/
Скажу сразу рецепт издевательство. Где вы видели муку в мл? Причем я заметила это, когда уже распечатала и начала готовить. Дурная привычка смотреть только ингредиенты, а потом получать вот такие сюрпризы. Во общем пришлось обдумывать и переводить в граммы: муки я взяла - 266 гр, но сюда по консистенции теста можно меньше, 200-220 гр. Как определила? Просто предположила, что автор рецепта использовала стакан общим объемом 200мл.) Сахар я взяла тростниковый и примерно 150-200г. Цедру я положила почти целого лимона. Впечатление: не стоит его есть горячем, вкус лимона совершенно не чувствуется и у меня получился безыскусным. После того как он остыл мало, что изменилось. Просто усилился аромат лимона. Троечка. Хотя может все дело в этих мл и лимон

Банановый пирог

Ингредиенты
сливочное масло (или маргарин) - 170г; сахар - 170г; бананы (очень спелые) - 4 шт.; сметана (или йогурт) - 6-7 ст.л.; ванильная эссенция (экстракт или настоящий ванильный стручок); мука - 340г; разрыхлитель - 2 ч.л.
Тут не было указано количество яиц, но судя по картинке их было - 4 шт.
Приготовление
1.Смешаем миксером сахар и масло, пока масса не станет белой.
2. Затем режем мелкими шайбами бананы и отправляем к маслу-сахару.
3. Разделяем яйца на желток и белок, желтки отправляем к массе, белки - в стороночку. Вместе с желтками кладём сметану. Всё это дело перемешиваем, добавляем ваниль.
4. Теперь просеиваем муку и добавляем к ней разрыхлитель.
5. Замешиваем массу миксером, пока наше тесто не станет однородным, без комочков. Взбиваем яичные белки. Чтобы лучше взбивались, добавим несколько капель лимонного сока и щепотку соли. Ну и чтобы было похоже на безе, добавим 2 столовые ложки сахарной пудры. Взбитый правильно белок не вывалится из перевёрнутой посуды минимум 30 секунд.
Теперь осторожно лопаточкой замешиваем взбитые белки к нашей массе круговыми движениями, стараясь чтобы воздух не выходил, остался внутри теста.
6. Смажем бока формы маслом, дно выложим калькой, кроме того, присыпим мукой или манкой, а можно и мелко молотым орехом. Наливаем наше тесто в форму и выпекаем при 160 градусах примерно 45 минут. Можно сверху залить глазурью - лимонный сок смешать с сахарной пудрой до тягучей консистенции, полить пирог и дать глазури остыть. Но и так ничего! Приятного вам! И спасибо за потраченное время.
ссылка: www.gotovim.ru/recepts/sbs/bananpirog.shtml
Я смазала верх растопленным шоколадом. на удивление получился приятным и насыщенным банановым вкусом. Это 7 из 10)

Тыквенно-рисовая запеканка

Ингредиенты
Тыква (тертая) — 2 стак.
Рис (вареный, 75г сухого) — 1 стак.
Перец болгарcкий (красный) — 1 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Специи (соль, перец черный молотый, паприка острая молотая)
Сметана — 100-150 г
Яйцо — 1-2 шт
Помидор — 2 шт
Сыр твeрдый (тертый)
Зелень (укроп, петрушка, корень петрушки) — 3-4 ст. л.
Приготовление
Отваренный в соленой воде рис смешать с тертой на крупной терке сырой тыквой. Болгарский перец мелко нарезать или натереть на крупной терке (как это сделала я). Все смешать.
Лук почистить, мелко нарезать, потушить в оливковом масле до легкой желтизны.
В тыквенно-рисовую массу добавить лук, мелкорубленную зелень и тертый корень петрушки. Добавить соль, перец черный и красный острый - по вкусу. Перемешать.
Духовку включить на 200*С. Рисово-овощную массу выложить в форму для запекания. Сметану слегка взбить с яйцами, посолить, вылить на овощи сверху, равномерно распределяя. Помидоры нарезать кружками, выложить поверху. Затем посыпать все тертым сыром. У меня был сыр только в нарезке, поэтому я выложила его решеткой.
Отправляем в горячую духовку, запекаем при 200*С 30 минут, затем увеличиваем температуру до 225*С и запекаем еще 10 минут до подрумянивания верха (время и температура запекания индивидуальны, ориентируйтесь на свою духовку).
После выключения духовки оставляем блюдо в ней еще минут на 10, затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Я мало положила соли, но есть приятно и необычно, но все равно больше 5 не поставлю)

@темы: десерт, первое блюдо, кулинария, второе блюдо

---

Alea jacta est ("Жребий брошен")

В прошлом году, а точнее в ноябре вроде бы меня почти соблазнили вернуться на игру. Я честно открыла форум, вытащила анкету и стала придумывать перса. Меня хватило на несколько пунктов, имя, внешний вид, и примерный план пробного поста. Потом я забила, навалилась работа и пропало желание играть. Но персонаж меня не отпускал. Пробный пост требовал себя написать. И я начала писать. Небольшой постик вылился в пять историй из жизни моей героини, которые немного знакомят на с ней и ее жизнью. Ну, или мне так кажется. Да простят меня создатели ролки, зато что я взяла наглость стырить у них идею города и кое-что перекроить по своему).

Прослушать или скачать Mundu eftir mér бесплатно на Простоплеер

Alea jacta est

20 октября 1950 года, город Арэнтилль.
Профессия: Студентка полицейской академии,
Возраст: 20 лет (выглядит на 17 лет)
Район: Royal quarter*

Зловещие сумерки опустились на переулок, соединяющий добропорядочный район нейтральной территории с «Королевским кварталом». В забытом месте была лишь длинная извилистая дорога, покрытая разбитыми булыжниками, и глухие кирпичные стены, тянущиеся по бокам от нее. Здесь нет газовых фонарей, чтобы рассеять ночную тьму. Единственным источником света в этом переулке была полоска звездного неба. Неприятное местечко, прозванное «Ани винтрес» за свою узкую, длинную и вонючую извилистость, заполненную крысами, мусорными отходами и испражнениями, в которое вряд ли кто осмелиться зайти ночью.
Робкий свет фонарей, что заглядывал с главной улицы, неожиданно перегадила хрупкая фигура. Крысы застыли на месте, приглядываясь к ней. Небольшого роста фигура была одета старый черный макинтош**, из-под которого выглядывала края клетчатой рубахи, вязаную шапочку, широкие черные джинсы обтягивали и громоздки ботинки. Если бы не нежное девичье лицо, обрамленное белокурыми локонами, ее легко можно было бы спутать с мальчиком лет четырнадцати. Девушка беспокойно всматривалась в темный переулок и покусывала губы.
Эстель Нуаре, а именно так зовут смелую девушку, нерешительно шагнула и вновь замерла на невидимой границе двух районов нейтральной территории. Тишину, повисшую в этом переулке, разрушает лишь ее легкое дыхание. Зеленым огнем мерцают ее глаза, пока она нерешительно мнется на главной улице. «Еще не поздно повернуть назад.» Шептал внутренний голос. Она хотела бы послушаться его, и вернуться обратно в комнату в общежитии, чтобы возвратиться сюда при солнечном свете дня, когда нет страшных теней. Но тогда она упустить тот единственный маленький шанс все исправить. Напряжение звенит в позвоночнике. «Ты же знаешь, завтра он даже не станет с тобой разговаривать. Он просто приведет свою угрозу в исполнение». В который раз про себя повторила девушка. «Я смогу уговорить его подождать, только если приду сегодня. Я смогу!» Только эти мысли не успокаивали ее со всем, а наоборот еще сильнее взвинчивали нервы и заставляли волноваться.
Еще не много поспорив со своим внутренним голосом, Эстель все же вошла в зловонный переулок. Эхо ее осторожных шагов гулко бьется об мрачные стены, чтобы через мгновение затихнут в дальних концах его. Этот равномерный звук, заставляет ее напряженно всматриваться вперед. Не прячется ли кто в тени или за поворотом? Впрочем, вряд ли среди жителей "королевского квартала" найдется сумасшедший, который решится спрятаться в этом вонючем переулке. Пухлые губки девушки скривились в неодобрительной гримасе, когда она заприметила серую тень в мусоре.
Засунув руки в карман, девушка сжала скудные деньги, возвращаясь мыслями к своей проблеме. Обреченность давила на нее, заставляя сильнее сутулиться. Можно наступить на гордость и побитой собакой приползти к родителям, и тогда все ее проблемы в раз решаться, но сама эта мысль повергала ее в ужас и смятение. «Как только надоест тебе жить в грязи, ты вернешься домой!» Уверенно кинул ей спину граф Француа Нуаре, ее любимый папочка, когда она с гордо поднятой головой покидала отчий дом.
Эстель тихо хмыкнула. Тогда она думала, что даже если будет помирать на обочине дороги, она все равно не вернется. Правда, она и сейчас не готова променять бедную жизнь студентки на сытую жизнь дочери аристократа. Пусть ей приходится считать каждую копейку при мучительном выборе вещей, учится стирать в холодной воде и питаться подогретой пищей, но она счастлива уже тем, что ей не приходиться больше зависит от мнения родителей. "Я сама решаю свою судьбу." Юная аристократка решительно вздернула подбородок, сжимая свои руки в кулаки. Она готова защитить свою свободу любой ценой. Она будет сражаться за нее, и не позволит той разрушиться из-за собственной глупости. "Он должен согласиться предоставить время. Всего пару недель…» Рассуждала она про себя, спеша пройти злачный переулок. «Если нет, у меня есть еще один шанс - продать дедушкин подарок." Грусть сдавила горло. Мысль расстаться с дорогой вещью причиняла страдание. "Только если не будет другого выбора…" Утешил ее внутренний голос.
Раздавшийся позади шорох, заставил девушку вздрогнуть. Звук был слишком громким, чтоб принять ее за мышиную возню в мусоре. Резко оглянулась, Эстель увидела две темные фигуры, показавшиеся из-за угла. До чуткого слуха девушки-оборотня долетает приглушенный разговор. Сердце ускорило свой бег. Закусив губу, она шустро метнулась в щель между двумя мусорными баками, где отвратная вонь с радостью приняла ее в свои объятия. От резких запахов на глаза навернулись слезы. Эстель старалась как можно меньше вдыхать неповторимый аромат духов мусорного бака, состоявшего от запахов мочи, гниющих отходов, остатков дешевых одеколонов и крыс. Отвратный привкус оседает на небе. Тошнота скручивает желудок. Испугано прижимает ладонь ко рту, пытаясь подавить желание показать миру скромный ужин.
Она родилась оборотнем, и могла в любой момент перекинуться, чтобы острыми когтями распороть чужие горла, но ей ли не знать, что в мире Арэнтилля, есть существа посильнее и опаснее нее. «Лучше уже переждать здесь, чем лишиться невинности в темном грязном переулке на куче мусора.» Взгляд прилип к узкой щели меж бачками. Девушка напряженно вслушивается в шаги и разговор незнакомцев, для того чтобы понять, как близко они подошли к её «убежищу».
Эстель тревожно заерзала, вжимаясь спиной в грязную стену. Позабыв про вонь, глубоко втянула ночной воздух, и тут же пожалела об этом. Тошнотворное зловоние заполнило чувствительный нос, напрочь лишая обоняния. К её горлу подкатывает новая волна тошноты. Дрожь отвращения и брезгливости пробегает по позвоночнику, она ближе подвигает ноги к телу, стараясь не думать, какие твари ползают в грязи. Она порадовалась про себя, что, несмотря на дикое смущение все же, решилась одеться джинсы и мужскую фланелевую рубашку, которые сейчас там модны у студентов.
Чужие шаги становятся стали отчетливо слышны. Девичье сердце тревожно стучит. Эстель закрывает глаза, сильнее вжимается в комочек, утыкаясь носом в собственные колени. Аромат собственного тела смешенного с запахами мыла и страха, приглушает отвратительный смард. "Нет, я вряд ли смогу справится с двумя мужчинами, вот если бы был один… Но их несколько. А вдруг они не люди? Тогда точно даже уроки тэхвандо не помогут.» Убеждала она себя, натягивая почти на самый лоб вязаную шапочку, скрывая под ней свои светлые волосы.
Шаги раздались совсем рядом, еще пару минут и незнакомцы пройдут мимо нее. «А если они оборотни? Они же смогут меня учуять среди этой вони.» Посетила ее неожиданная мысль. Сухость образовалась во рту. На висках выступил холодный пот. Теперь выбранное укрытие не казалось надежным, скорее она напомнила западню, которая вот-вот захлопнется. Эстель сильнее обхватывает колени, вжимая их в грудь. Не позволяя себе подобно зайцу выскочить из укрытия и рвануть наутек. Повернув голову, девушка напряженно вслушивалась в разговор чужих голосов.
-…Не ты представь, я куча времени вложил в этого кренделя, а у него в кошельке даже на маленькую дозу травы не хватает …- почти над головой раздался хрипловатый голос незнакомца.
Ладони девушки становиться влажными от страха. Клыки стали удлинятся, вылезая из десен, и раня нижнюю губу. "Тихо…все хорошо. Надо вести себя тихо. Ты же знаешь, что может дичь выдать себя стуком сердца и запахом пота." Мысленно уговаривала она себя, стараясь не шевелится.
- А я тебе говорил, что в том районе нечего ловить – приглушенно отозвался его собеседник – самый смак денег водится на улице Шильга. Вот там можно стричь кошельки не вкладывая усилий…
- Ага, и мусоров там столько же… - По мере того, как они удалялись от ее скромного укрытия, их голоса начали понемногу стихать, пока не превратились в неясный шепот.
Дождавшись, когда эхо чужих шагов стихнет в дали, Эстель с излишней поспешностью выбралась из укрытия. От резкого движения ее сильнее затошнило. Борясь со спазмами, сжимающий желудок, она стремилась выбраться на центр разбитой дороги. Но в этот момент она под скользнулась на чем-то и неловко упала на колени. Брызги грязи и зловония обдают ее лицо. Ноздри полностью заполнились тошнотворным запахом, и тут ее вывернуло. Ее выворачивало наизнанку до тех пор, пока желудок окончательно не опустел. Тихо постанывая, девушка дрожащей рукой вытащила платок, вытирая с губ ужасный привкус горечи.
Отдышавшись, Эстель с трудом поднялась на ноги, мир неприятно покачивался. Перед глазами замелькали черные точки, от их хоровода желудок снова скрутило. Испугано прижалась плечом к соседней стене, ожидая, когда приступ слабости пройдет. "Переволновалась, с кем не бывает". Приободрила она себя, прикрывая на миг глаза. Прохладный ветер холодил тело и приносил небольшое облечение. Брезгливо сплюнула остатки рвоты. Тыльной стороной руки провела по взмокшему лбу. "Позор какой-то". Вот бы ее благовоспитанный папочка увидел эту картину. Она почти явственно видела, как он брезгливо смотрит на нее, прижимает надушенный одеколоном платок к губам, и говорит, что "леди не пристало опорожнять желудок на улице". "Правда, вся моя нынешняя жизнь не подходит Леди." С какой-то обреченностью подумалось ей. Выкинув испачканный платок, девушка оттолкнулась от стены и поспешила к дому ростовщику. Еще одну такую игру в прятки, она попросту не выдержит.
До назначенного места, Эстель добралась без приключений, и по пути сюда никто не пытался на нее наброситься. Поблагодарив ангела-хранителя за это, она еще раз осмотрела улицу перед домом ростовщика. Тишина и сонный покой. Добропорядочные жители давно уже спят, а остальным на этой тихой улице делать было нечего. Облеченный выдох вырвался из тела. До этого момента она не сознавала, как была напряжена. «Нет, мне все же не стоило сегодня приходить к нему. Но я уже здесь, не поворачивать же обратно перед самой финишной чертой" Размышляла она, обращая внимания на неприветливый и мрачный дом Шакрана. Небольшое маленькое здание, серого цвета, было зажато между другими домами, и казалось скорее нелепой складской пристройкой, нежели домом. В одном единственном окне виднелся лишь кусок темной занавески. Нахмурив тонкие брови, девушка пыталась понять, дома ли ростовщик. "А где ему быть в половину одиннадцатого?" Одернула она себя, и вдавила кнопку звонка. После чего начинает машинально приводить себя в порядок. Стянув с головы неряшливую шапку, Эстель оправляет сбившиеся волос и пытается стереть с макинтоша грязь. Руки стали мокрые и грязными. К ужасу юной аристократки ко всему прочему от нее шел стойкий запах мусора и собственной рвоты. Симпатичное личико скривилось в брезгливой гримасе, а щеках расцвели пятна румянца. "Одежда начисто испортилась, придется ее выкинуть." Расстроенно подумала девушка, продолжая тщетные попытки стереть с колен темные пятна, но только сильнее размазала мерзкую гадость по ткани. Во рту все еще стоял кислый запах желчи. "Листик бы мяты". С тоской подумала она, и тут же одернула себя. Не для светского визита она пожаловал к ростовщику. Чем жалостливее и беднее она будет выглядеть, тем больше у нее шансов вызывать сострадания.
Оставив свой гардероб в покое, девушка спрятала шапку в макинтоше и удивлено посмотрела на дверь. На ее звонок никто к двери не подошел. Нахмурив тонкие брови, Эстель еще раз утопила кнопку звонка. Уже прислушиваясь, как противная трель эхом разносится по дому. А вдруг его нет дома? Неужели она зря так поздно пришла сюда. Встревожено кусает губы, прикладывает ухо к двери. Нетерпеливо переступает с ноги на ногу. Зато все так же царит тишина.
Слабый шорох за спиной заставляет ее вздрогнуть и оглянуться. В тени здания, притаился серый дворовый кот, сверкая желтыми хищными огнями в ее сторону. Тихое угрожающее шипение изгибает маленькое животное агрессивной дугой. Длинный хвост метается из стороны в сторону. Показывая девушке, что с ним, не стоит связываться. Ответный раздраженный рык ирбиса вырывается изо рта Эстель. Ее глаза предупреждающе сщурились. Кот подскочил на месте, прежде чем с громким завыванием, позорно скрылся в подвале. "Ну, и ради чего стоило бросать вызов?"
Забыв про кота, Эстель вновь прижалась ухом к двери, но слышала лишь шелест опавших листьев за спиной. "Ну же. " Тревога нарастала с каждой секундой. Вновь нажимает на звонок, и для усиления эффекта громко стучит кулаком по двери. И снова тишина. "Неужели его нет дома? Не может быть… Все зря?" В этот момент она ощутила тяжелое давление чужого взгляда на макушке. Волосы неприятно зашевелились, словно чьи-то грубые пальцы прошлись по голове. Мурашки пробежались по коже. "Шакран!" Девушка медленно отошла от двери, небрежным жестом откидывает назад волосы и подставляет свое лицо невидимому взгляду.
- И кто это у нас пожаловал в столь поздний час? - неожиданно раздался за дверью мягкий мужской голос.
Эстель удивлено вздрогнула, так как совершенно не слышала, как тот подошел. Холод лизнул низ живота. За дверью все так же было тихо. Ни дыхания, ни шороха. "Боже Милос…" Раздраженный голос ростовщика не позволил ей полностью прочитать защитную молитву:
- И так?
- Это… – последовала неловкая пауза, Эстель судорожно вспоминала имя, которым представилась при первой их встречи. Тогда она искренне верила, что вымышленное имя позволит скрыть ее благородное происхождение. Правда, сейчас она уже не в чем ни была уверена. Смущение мелькает в ее глазах. Девушка очень не любила врать, но на сей раз, ей это было просто необходимо.
– Это Шаан, - наконец произнесла она, вспомнив вымышленное имя - Мне очень надо с Вами поговорить.
- Не поздновато ли для прогулок, деточка? – дверь со скрипом распахнулась, и пред ней предстал Шакран собственной персоной.
Худощавый мужчина небрежно облокотился о косяк двери, и скрестил на груди руки, покрытые мрачными татуировками. Мягкая ленивая улыбка искажала тонкие губы, длинные черные волосы неровными локонами падали на узкое скуластое лицо, смягчали его - этакий добрый рубаха-парень, подобно Джеку – лентяю. Однако, чем больше она смотрела в это безмятежное лицо, тем сильнее возрастала тревога. Под маской добродушного мужчины, ощущалось нечто опасное и хищное.
- По-го-во-ри-ть? - насмешливо растягивая слова, переспросил ростовщик. Что-то страшное блеснуло в его темно-карих глазах. Девушка вздрогнув, отшатнулась от него. Сердце бешено забилось в груди. – А нам есть о чем говорить? Я думал, ты пришла вернуть долг.
- Я… Да, принесла деньги - хрипло отозвалась Эстель, пытаясь скрыть свой неожиданный страх. Судя по удивлению, мелькнувшему на лице ростовщика, тот явно не ожидал от девушки таких слов. " Он знает, что у меня нет всей суммы!" Осознала она, ощущая, как страх противно засосал под ложечкой. "Нет! Это же не возможно!"
На минуту они оба замолчали, и задумчивым видом рассматривая друг друга. От взгляда мужчины у нее резко подскочил пульс, и краска отхлынула от лица. Он ей чертовки не нравился. Было в нем, что-то не правильное ложное. "Может, не стоило совсем приходит сюда? Надо было, как главные герои детективов, собрать вещички и бежать в другой город. Вот только это не придуманный мир, а реальность, от которой не скрыться." Эстель усилено пытается скрыть свое душевное смятение за маской великосветской дамы.
- Ну, тогда милости просим. - небрежно бросил Шакран, отрываясь от косяка, чтобы исчезнуть в глубинах своего дома.
Эстель нерешительно замерла на улице. Дверь ей сейчас почему-то напомнила темную оскалившуюся пасть льва, которой терпеливо ждал, когда дрессировщик засунет в нее голову. По сути, что-то вроде этого она и собиралась сделать. Мурашки пробежались по коже. Не мрачно открытая дверь пугала ее, а хозяин этого недружелюбного местечка. Вздохнув, девушка решительно поспешила за мужчиной. Тяжелая дверь с шумом захлопнула за ее за спиной, заставляя ее подпрыгнуть и издать позорный писк.
В коридоре было очень темно, несмотря на то, что у нее было хорошее ночное зрение, девушка ничего не могла разглядеть дальше собственного носа. Крошечными шажками Эстель пробиралась вперед, бормоча себе под нос что-то нелестное про излишнюю экономность ростовщика. Ударившись пальцем о каменную ступеньку лестницы, девушка невольно выругалась. Она совершенно забыла об этой винтовой лестницы, ведущий прямо в кабинет Шакрана. Раздраженно нахмурив брови, она открыла рот, чтоб позвать мужчину на помощь, когда уловила тусклую полоску света. Вскинув голову, девушка увидела наверху приоткрытую дверь. Вздохнув с облегчение, она поспешила покинуть непроницаемую темноту.
Первые несколько секунды, Эстель просто замерла на пороге, давая глазам привыкнуть к неяркому свету помещения, еще пару минут, чтобы привыкнуть к красно-синим с золотым тонам. Впервые придя сюда, она подумала, что попала в восточный бордель, слишком все было фальшиво и дешево. Ее взору открывалась узкая комната с маленькими стульям, обитыми синим шелком, и диваном, на котором были небрежно разбросаны радужные подушки. Ножки мебели утопали в густом кроваво-красно ковре. «На таком ковре, наверное, и пятно крови не будут видны». Некстати подумалось ей.
Стены кабинета были отдрапированные светло-желтой тканью с синим рисунком. В дальнем конце комнаты располагался загадочный арочный свод, закрытый белой с позолотой тканью. На фоне этих ярких цветов резко выделялся старенький дубовый стол на трех винтовых ножках, который стоял так, чтобы газовая лампа оказалась за спиной хозяина, когда тот садился за него. Жутко угнетающая обстановка, которая давила на незваного гостя, вгоняя в депрессию.
Эстель поежилась и с тоской посмотрела на окно, зашторенное темно-синим бархатом. Она понимала, что даже если распахнет их, то ничего не изменится. Тусклый свет газовых ламп не мог разогнать мрачного полумрака. Сердце сжалось от неприятных предчувствий. «Все хорошо. Это просто психологический ход такой.» Уговорила она себя, все еще не решаясь переступить через порог кабинета. Ей неожиданно захотелось развернуться на пятках, и со всех ног бежать от него без оглядки. Ее зверь тревожно заворочался под кожей.
- Ты решила пустить корни на пороге моего кабинета? – ехидный голос Шакрана заставил ее подпрыгнуть.
- Нет, - Эстель досадливо сморщила нос. Меньше всего хотелось, чтобы ростовщик заметил ее нерешительность. - Просто обстановка вашего кабинета впечатляет.
- Это приятно слышать – в голосе мужчины явно прозвучала насмешка, тот явно понимал, как действует обстановка на посетителей.
Поежившись под его взглядом, девушка переступила порог и буквально утонула в запахе благовоний и серы, словно здесь существовала невидимая стена, которая удерживала этот головокружительный запах внутри кабинета. От неожиданности она замерла, так как совершенно не была готова к новой психологической атаке. Встревоженный запахом, из глубины ее тела поднялся на поверхность и заметался под кожей ирбис. Эстель почти явственно почувствовала, как густой мех трется об ее ребра и живот. Крупная дрожь проходит по телу. Она пытается отвлечь себя от зверя, не позволяя ему взять над собой верх. Неуверенными шагами, она добралась до стола. И тут же пошатнулась от дикого рева ирбиса в своем сознании. Схватившись за краешек стола, закрыла глаза.
Запах серы резко усилился, стал удушающе-тошнотворным. Его не могли перекрыть даже благовония. Что-то холодное и влажное прошлось по ее руке. Мурашки побежали по коже. Ирбис, почувствовав чужое прикосновение, сразу ощетинился и грозно рычал. Распахнув глаза, она встретилась взглядом с мужчиной, чья шелковая одежда оглаживали ее руки.
- Тебе плохо? – Темно-карие глаза с ироничной заинтересованностью рассматривали девушку. Шакран даже не пытался притвориться заботливым.
- Не много. От благовоний кружится голова - вежливо отозвалась Эстель, прижимая пальцы к вискам. В ее голове ревел и метался черно-белый пушистый комок. Ей хотелось сорвать с окна темно-синие шторы, и вырывать с корнем рамы окна, чтобы заглотить немного свежего воздуха.
- У тебя просто очень чувствительное обаяние. Тебе необходимо присесть. - подхватил ее под локоть, ростовщик усадил на ближайший стул. - Может, что-нибудь выпьешь?
Длинное светлое одеяние мужчины вновь скользнуло по ее руке. Запах серы теперь просто окутал ее и отрезал от других запахов. Он оглушал ее и зверя, живущего в ней. На миг ирбис застыл в ней. Агрессивное рычание, сменилось жалобным хриплым мяуканьем. Для ее зверя этот запах означал нечто страшное и несущее гибель - Огонь. Ирбис вновь заметался, желая вырваться наружу, чтоб защитить себя. Ей приходилось прилагать все силы, чтобы удержать собственного кота в узде, и не перекинутся прямо перед ростовщиком.
- Ну, так как? Выпишешь чего-нибудь? - свозь рев ирбиса, до нее донес голос Шакрана. "Тихо!". Приказала она разбушевавшемуся зверю. Пока она вела внутреннюю борьбу со зверем, ростовщик переместился к арке, за которой оказался бар.
- Нет, спасибо, – вежливо отказалась девушка от спиртного. С трудом затолкнув отчаянного извивающегося и рычащего зверя в невидимую клетку. Пот выступил у нее на лице. Приближалось полнолуние, и ей все труднее удавалось себя контролировать. Чем полнее становится диск луны, тем сильнее становится ее зверь. "Надо побыстрее решить все дела и выбираться отсюда". Ощущая, как метафизический зверь атакует стены своей клетки. Сжав ладони между коленями, она наблюдала мужчиной, который словно потеряв к ней интерес, неспешно наливает себе бокал вина.
- Шакран, я принесла деньги, но не все. Только часть - Эстель судорожно роется в кармане.
Ростовщик бесшумно перемещается за стол, ей пришлось повернуть голову, чтобы не потерять его из виду. Свет, бьющий из-за спины мужчины, заставил ее сощуриться. Что-то треснуло, будто бы стекло в огне. Тело напряжено до предела.
– Я обязательно тебе верну. Не завтра, но верну. Просто пока у меня туговато с деньгами, но через месяц…может пару месяц… Я точно, – заканчивая заготовленную речь Нуаре, высыпает перед мужчиной смятые купюры. – верну все до последнего процента.
Эта была почти вся ее стипендия, за исключением пару сотен, которые не позволят ей умереть с голоду. Ее щеки покраснели от стыда, она все еще не привыкла считать каждую монету и о чем-либо просить. Но сегодня у нее не было другого выбора.
- Я, конечно, сочувствую тебе – безразлично отозвался мужчина, ловко расправив и пересчитав банкноты. - Но эти бумажки даже половину выплаты не прокроют.
Пальцы Эстель побелели от напряжения, так сильно она сжала их. Черт ее попутал тогда, послушаться малознакомого однокурсника и взять взаймы у Шакрана. По наивности, она приняла его за доброго и хорошего человека, который бескорыстно помогает студентам. Ее даже не смутило, что человек, который с легкостью одолживший ей крупную сумму денег, не попросил у нее не паспорта, и залога, только подпись в контракте.
В первую же выплату, девушка осознала всю глупость своего поступка. Ростовщик перестал носить маску милого мужика и в красках описал, что с ней будет, если она еще раз задержит выплату. Мурашки побежали по телу. Эстель пыталась забыть те слова, как страшный сон. "Я просто не хотела замечать очевидного. У меня был выбор либо взять займы у ростовщика с Черного рынка, либо вернутся к родителям. Но будь я проклята, если я вернусь к ним."
- Шаан, Шаан… Ну что мне с тобой делать? – обманчиво мягкий голос Шакрана, вырвал ее из воспоминаний о своей глупости – Ты опять не хорошо поступаешь по отношению ко мне. Я бы с радостью помог такой милой девушке.
Его мрачно поблескивающие глаза, не соответствовали тону. Ее сердце тревожно сжалось. Благополучно ли закончится для нее этот разговор?
– Но мое начальство будет очень негодовать. Мы же это уже проходили, не так ли? И последний раз я тебе сказал: больше никаких ПОБЛАЖЕК, Шаан. - ростовщик резко подался вперед. Угрозой заполнилось все пространство между ними - Тебе лучше завтра вернуть всю оставшуюся сумму долга, или же я сам заберу их у тебя. И поверь, тебе это совершенно не понравится.
-Шакран… - голос подвел Эстель, дрогнув от испуга. У нее даже задрожали коленки, настолько сильно пугал ее ростовщик. Её метафизический зверь, уловив страх, с удвоенной силой накинулся на невидимую стену. – Я понимаю, но произошел не предвиденный случай. И у меня больше не осталось денег. Я верну. Даю тебе слов Ну…- девушка испуганно запнулась так, чуть не раскрыла свою настоящие имя. Стоит ростовщику узнать, что в его руках находится единственная наследницей известного аристократа и чиновника Нуаре, как беды ей точно не миновать. – Прошу, Шакран. Дай мне еще времени – отведя взгляд в сторону, быстро затараторила она, заполняя неловкую паузу словами. Втаптывая собственную гордость в кроваво-красный ковер.– Я верну все, что осталось. Через две недели у меня будет зарплата…Верну… Обещаю…
- Не думаю, что зарплата помощника криминалиста сможет покрыть твой долг – насмешливо оборвал ее Шакран.
Ее лицо искажает удивление, она замолкает, не знает, чем возразить ему. Заскрежетал стул, когда мужчина поднялся и обогнул стол, свободные одежды коснулись ее ног. Грубоватые пальцы мягко подцепили ее подбородок, и настойчиво потянули вверх, заставив смотреть ему в лицо. Тело Эстель напряглось от отвращения и готовности дать в любой момент дать отпор.
– Сколько эмоций. Ты, правда, думала, что я ничего о тебе не знаю? – она испугано кивнула. Пальцы сильнее сжали её подбородок, причиняя боль. Горечь ужаса сдавила ее грудь. Запах серы забивает носоглотку. В ее сознание трещит невидимая клетка под напором ирбиса. – Никто не даст большую сумму денег без гарантий. Я знаю о тебе все: где учишься, работаешь и даже какой туалетной водой пользуешься – мрачная радость искажает его губы. – Ты не сможешь вернуть деньги ни завтра, ни через две недели. Даже если ты соберешь все до копейки, ты не покроешь даже трети долга. Не говоря уже о процентах…
- Шакран, прошу. – Ее зеленые, как у кошки, глаза умоляюще смотрят на него – Я соберу деньги. Дай только время…Через две недели я все верну – Слезы заблестели в глазах Эстель от понимания того, что единственным шансом вернуть долг будет продажа позолоченного мушкета, подаренного дедушкой.
- Вернешь,– согласно кивнул Шакран, проводя рукой по ее волосам.
Она брезгливо дернулась. Рассмеявшись, ростовщик с легкостью поднимает ее со стула и прижимает к своему тощему телу.
- Нет! – воскликнула Эстель, уперевшись руками в его торс, попыталась отпихнуть от себя мужчину. Голова кружилась от ужаса и запахов.
- Больше не каких поблажек, Шаан – повторил мужчина, не сдвигаясь от ее толчков ни на миллиметр. Она, которая одной рукой могла от себя отшвырнуть грузовик, не могла отпихнуть ростовщика. Паника скрутила ее тело. Девушка забилась в его руках. – Раз денег у тебя нет, то можем не ждать завтра. Жаль ты не красотка, но блондинки у нас в моде. Может, что и выручу за тебя…
- Нет! – вновь закричала Эстель от страха. В этот момент, ирбис взял верх над клеткой. Тихое угрожающее рычание раскрывает ей губы, обнажая белоснежные клыки. Трансформированная рука с острыми лезвиями когтями метнулась к горлу ростовщика. – Я скорее убью тебя, чем позволю использовать себя как шлюху.
- Ты такая смешная кошечка – смеясь, Шакран ловко перехватил ее руки, и тут же заламывая их спиной.
Девушка зарычала от досады и боли в руках. Брыкаясь в его руках, она вонзила свои клыки в его плечо. Стараясь вырвать кусок мяса из его тела.
- А, ты тварь мерзкая - закричал мужчина, тяжелый кулак врезался ей в челюсть.
Искры посыпались из ее глаз, от неожиданности она разжала челюсть. Удар в живот выбился из нее воздух, и она ничком свалилась вниз. Противник навалился на нее сверху, заламывая вновь руки. Раздался щелчок за спиной, и безумная боль обожгла кисти Эстель, словно их облили кислотой. Она завопила от боли, корчилась и билась под ним, пытаясь сбросить мучителя с себя. Жесткая рука дернула ее за волосы, безжалостно наматывая светлые волосы, и тут же несколько раз приложил головой об пол. Крик затих, сознание девушки помутилась. Чувство беспомощности заполняет ее тело. Новая боль, скручивает тело. Голова оттянута назад, позвоночник трещит от напряжения. Слезы и кровь стекают по лицу некогда благородной девицы.


*Выдержка из полицейских протоколов: «Район Royal quarter является одним из неблагополучных районов Арэнтилля, в котором селятся различные бедняки, шарлатаны, сутенеры и другие отбросы общества. В этой части города самый высокий уровень преступности, не смотря на то, что «Королевский квартал» является нейтральной территорий для преступных синдикатов. Из-за близости Royal quarter к территории Черного рынка, в этом районе наблюдается рост наркоманов, торговцев оружия и воров…»
**Макинто́ш (англ. mackintosh)—плащ из непромокаемой прорезиненной ткани, а также летнее (обычно габардиновое) мужское пальто по типу такого плаща, бывшее в моде в середине XIX века.

@музыка: Greta Salome and Jonsi – Mundu Eftir Mer

@темы: музыка, рассказ

---

И опять о любимом - о еде)

Лень ставить ссылки, все стырено с поваренка. По-моему я почти все время там обитаю)

Постный пирог с сухофруктами

Ингредиенты
Саxар-песок — 0,5 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Вода (Горячая ) — 1,5 стак.
Мед — 3 ч. л.
Разрыхлитель теста (10 г или сода 1\3 ч.л) — 1 пач.
Мука — 2,5 стак.
Орех грецкий — 0,5 стак.
Изюм ( курага , чернослив по вкусу,всё вместе) — 1,5 стак.
Яблоко (корица - по вкусу и желанию) — 1 шт
Приготовление
Яблоко порезать средними кусочками. Чернослив и курагу порезать соломкой.
В емкости для теста смешать сахар с мукой. Загасить соду лимонным соком, если не используете разрыхлитель. Добавить воду, мед, растительное масло и хорошо перемешать. Добавляем сухофрукты и орехи , предварительно измельчив их не сильно мелко. ( Я одну часть орехов измельчила помельче,а другую немного крупнее).
Хорошо размешиваем тесто и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом и при необходимости посыпав мукой. Тесто должно быть как густая сметана, при выпечке поднимается в 2 раза.
Выпекать 45-50 минут при температуре 180-200 градусов. А еще лучше, ориентироваться на свою духовку. Посыпать сахарной пудрой по желанию.
Приятного аппетита!
Если мало времени и нет ничего к чаю, этот пирог самое то. Простой, быстрый и приятный на вкус.

Шоколадно-малиновый торт "Александр"

Ингредиенты
Яйцо куриное (крупное) — 3 шт
Желток яичный — 3 шт
Сахар (для бисквита 120, для малины 120, для пропитки 30 г) — 270 г
Мука — 70 г
Крахмал (кукурузный) — 70 г
Какао-порошок (с горкой) — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Малина (у меня замороженная ) — 700 г
Сливки (35% для малинового крема 400 мл, для ганаша - 100 мл., для сливочного крема 150 мл) — 650 мл
Ваниль — 1 г
Сахарная пудра (4 ст.л. для малинового крема, 3 ст.л. для сливочного крема) — 7 ст. л.
Желатин (у меня в пластинах) — 12 г
Ликер (малиновый, я использовала сироп - 3 ст.л. для желатина и 3 ст.л. для пропитки) — 6 ст. л.
Шоколад черный (100 г для завитков, 125 г для ганаша, 30 г для крошки) — 255 г

Приготовление:
Генуэзский шоколадный бисквит: Яйца и желтки поместить в металлическую миску из нержавейки и взбить с щепоткой соли. Не переставая взбивать, ввести 120 г сахара. Взбивать до увеличения объёма в 2 раза.
Поместить миску на паровую баню и, продолжая взбивать, нагреть до температуры 30 градусов.
Снять с паровой бани и продолжать взбивать, пока смесь не остынет - приблизительно 5-7 минут.
Получается вот такая воздушная масса.
Просеять вместе муку, крахмал и какао. В три приёма ввести в яичную смесь, каждый раз перемешивая лопаточкой методом складывания снизу вверх и по кругу.
Поместить в форму (у меня кулинарное кольцо) 20 см в диаметре, дно которой застелить пекарской бумагой. Ударить формой пару раз об стол, чтобы удалить пузырьки воздуха. И ещё совет - чтобы не было купола, крутаните форму с тестом пару раз по часовой стрелке
Выпекать в прогретой до 180"С духовке 30 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Готовый бисквит остудить в форме, подрезать края и освободить от неё. Дать бисквиту созреть в течении 8-10 часов. Удалить верхнюю корочку и разрезать на 3 коржа.
Ганаш. Нагреть 100 мл сливок до 90"С и поместить в них нарезанный на кусочки шоколад, 125 г. Дать постоять 2 мин. и размешать до однородности. Остудить.
Пропитка. Растворить в горячей воде 50 мл сахар 30 г, остудить и добавить сироп (3 ст. л.) или ликёр.
Малиновый крем. Оставить приблизительно 40 шт. красивых ягод для украшения торта. Остальные разморозить (малину надо размораживать на средней толке холодильника, тогда она не потеряет свою форму). Поместить размороженную малину вместе с выделившимся соком в кастрюлю и размешать с сахаром 120 г. Варить 5-7 минут на небольшом огне. Протереть через сито, чтобы удалить семечки. Остудить.
Взбить сливки 400 мл с сахарной пудрой 4 ст. л до устойчивых пиков.
Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды и дать набухнуть. Отжать и растворить в нагретом малиновом сиропе (3 ст. л.), добавить в малиновое пюре и хорошо размешать.
Соединить сливки с малиновым пюре, хорошо размешать.
Сборка. Поместить корж в форму 22 см в диаметре, между ним и краем формы должен быть небольшой зазор.
Пропитать корж и покрыть половиной ганаша. Покрыть 1/3 частью крема так, чтобы крем закрыл зазор между коржом и формой. Стукнуть формой об стол, чтобы крем лёг плотно. Накрыть вторым коржом, пропитать его, ганаш не наносить, покрыть половиной оставшегося крема. Поместить сверху третий корж, пропитать, покрыть оставшимся ганашем. Вот как получается.
Нанести оставшийся крем и поместить на 5-6 часов в холодильник.
Освободить застывший торт от формы, аккуратно подрезав края острым ножом.
Сливочный крем. Взбить сливки (150 мл) с ванилью и 3 ст. л. сахарной пудры. Покрыть ими борта торта оставив немного для украшения верха.
Оформление торта. Крупную крошку я делаю с помощью ножа для чистки овощей.
Шоколадные завитки. Растопить шоколад (100 г), нанести его на металлический противень размером 10Х10. Поместить в холодильник на 5-7 мин. Застывший шоколад оставить при комнатной температуре на 3 минуты и с помощью шпатуля скрутить завитки.
Украсить бока торта шоколадной крошкой и вдавить завитки, оставив самые красивые для оформления верха.
С помощью кулинарного шприца или кулька отсадить по краю верха окантовку из сливочного крема. Украсить по кругу и в центре ягодами малины, шоколадными завитками и листочками мяты. Вот и всё!
Конечно его долго готовить, но он того стоит. Этот торстик исчез у меня задень. Все семья была счастлива. Я даже оставила его в закрома, чтоб потом еще раз испечь) Я использовала коричнивый сахар, уменьшал адозу в креме (ибо люблю малину с кислинкой), и еще где-то сахара уменьшила. И заменила крем на щоколадно-сливочный)

Мясной штрудель «Дуэт» с капустой и клюквенным соусом

Ингредиенты
Фарш мясной — 300 г
Капуста белокочанная — 500 г
Тесто слоеное — 500 г
Специи (соль, перец - по вкусу)
Соус ягодный (клюква) — 5 ч. л.
Яйцо (для румяной корочки) — 1 шт

Приготовление
Фарш обжарить в сковороде с небольшим количеством воды. Посолить, поперчить.
Капусту потушить с добавлением соли и перца по вкусу.
За 3 минуты до готовности капусты добавить 5 чайных ложек клюквенного соуса.
Слоеное тесто раскатать тонким слоем. Выложить фарш вдоль теста, оставляя от края 7—8 см.
Тестом накрыть фарш и слегка придавить/прилепить края.
Рядом с накрытым фаршем выложить капусту.
Оставшимся краем накрыть рулет, защипнуть бока. Выложить штрудель на смазанный маслом противень и отправить в духовку (190—200 гр.) на 15 минут. Затем смазать штрудель яйцом и оставить в духовке до зарумянивания.
В общей сложности мой штрудель запекался около 40 мин.
Рекомендую подавать с соусом (сметана + клюквенный соус, пропорции 3 к 1 соответственно).
Еще один простой и вкусный рецепт. Правда я не успела его попробовать: приготовила, ушла по делам, а вернувшись заметила только пустой противень. Ну думаю, он был вкусный)))

@темы: десерт, кулинарные рецепты, второе блюдо

---

в шоке Оо

Это первый тест в которым я выпала волком. Не правильный тест. Я из кошачьих *Возмущена и тихо рычит*




Результаты теста Секреты твоей натуры

Итак, скорее всего, ты — ... Волк...Символизирует доблесть, преданность, взаимовыручку. Это истинно командный игрок, если стая вокруг него уже сплотилась. Но так же он может быть неисправимым одиночкой и при этом его одиночество будет придавать ему силы а не угнетать его. Волк — предшественник новых идей, ищущий путь. Тот, кто возвращается в клан, чтобы обучать и дарить помощь. Чувства Волка очень остры, и луна — союзник силы. Луна — символ психической энергии, которая содержит секреты знания и мудрости. Лунные фазы могут быть индикаторами желания Волка соединиться с новыми идеями, которые являются только в подсознании. На Волка всегда можно положиться, он привык взваливать на себя большую долю забот своих друзей. Но он часто забывает о себе. Зато друзей Волк выбирать умеет, так что ни одно существо с нечистыми помыслами и близко не подойдет ни к нему, ни к его близким. Пройти этот тест

@темы: тесты, забавные гороскопы

---

В голове сквозняк… но мысли свежие…

Результаты теста На свете нет одинаковых снежинок... а что же говорить о людях?

ЕСТЬ ЛЮДИ — ВЕТЕР Сегодня здесь, завтра там, ничего нет постоянного и устойчивого, увлечения сменяются одно другим, ни на чем долго не задерживаясь. Они — символ неудержимой свободы и воли, неподчинимой никому…

Лишь свобода без страха и лести заполняет пустоты теней…

Пройти этот тест

@темы: тесты, забавные гороскопы

---

Приятного аппетита

Открытый мясной пирог

Ингредиенты:
Картофель (для теста) — 200 г
Мука (для теста) — 200 г
Яйцо куриное (1 - для теста, 2 небольших - в заливку) — 3 шт
Масло сливочное (для теста) — 50 г
Свинина (мякоть, в начинку (или фарш)) — 500 г
Перец болгарский (разного цвета, в начинку) — 2 шт
Помидор (крупный, в начинку) — 1 шт
Лук репчатый (небольшой, в начинку) — 2 шт
Сливки (33%, в начинку) — 100 мл
Молоко (в начинку) — 100 мл
Томатная паста (в заливку) — 2 ст. л.
Сыр твердый (немного)
Приготовление
Это все, что нам потребуется для теста.
Картофель мелко нарезать и отварить в подсоленной воде до готовности. Затем воду слить, картофель размять.
Добавить яйцо, масло, хорошенько перемешать.
Всыпать муку и замесить тесто. Тесто получается очень мягким, как говорят - консистенция мочки уха, к рукам не липнет. Выложить его в форму, смазанную маслом, оформив высокие бортики, отправить в морозилку, пока готовится начинка.
Подготовим продукты для начинки.
Мясо, если вы не используете фарш, нарезать очень маленькими кубиками. Это самый утомительный шаг в данном рецепте.
Перец нарезать маленькими кубиками, помидор - ломтиками, лук измельчить. Сыр натереть на крупной терке.
Перец слегка обжарить на растительном масле.
Лук обжарить на отдельной сковороде до золотистого цвета.
Добавить мясо, обжарить почти до готовности, посолить.
Добавить перец и перемешать. Начинку слегка остудить.
Выложить начинку на тесто.
Сверху распределить помидор, нарезанный небольшими кубиками или ломтиками.
Смешать сливки и молоко, томатную пасту растереть с яйцом.
Соединить обе смеси, слегка взбить.
Посолить, поперчить по вкусу.
И равномерно залить пирог. Посыпать мелко нарезанной зеленью.
Выпекать 40 минут при температуре 200*С. Затем вынуть пирог, посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку минут на 10-15, чтобы сыр расплавился и слегка подрумянился.
Начинка очень сочная, ароматная и вкусная, но тесто не слишком понравилось… Возможно, оно просто перележало в морозилке, так как меня немного отвлекли... на пару часиков... В следующий раз попробую испечь с песочным тестом.
Этот пирог испортил мне настроение, точнее мнение моих о нем. Хотя мне он понравился, правда у меня не получилось тесто. И вкус картофеля не очень. А так приятный. и еще дайте ему остыть, не режет его горячем. Она просто разваливает и выглядит не аппетитный.

Стир-фрай из курицы с грибами и сладким перцем

Ингредиенты
Филе куриное (без кожи и костей, у меня грудки ) — 600 г
Имбирь (кусочек свежего имбиря длиной примерно 3 см)
Чеснок (крупные зубчики) — 4 шт
Перец болгарский (среднего размера, любого цвета) — 1 шт
Шампиньоны (или шиитаке) — 100 г
Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
Уксус (рисовый или яблочный) — 2 ст. л.
Соевый соус — 6 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ст. л.
Крахмал (картофельный) — 1,5 ч. л.
Рис (на гарнир) — 250 г
Приготовление
Все продукты для стир-фрая надо нарезать заблаговременно, поскольку все готовится очень быстро и времени на подготовку не будет. Итак, мелко рубим имбирь и чеснок.
Нарезаем тонкими полосками сладкий перец и лук - зеленый и порей. Можно также брать репчатый.
Нарезаем тонкими пластинками шампиньоны. Наши лесные грибы для этого азиатского блюда не годятся. Можно взять шиитаке.
Куриное мясо нарезаем тонкими полосками.
Разогреваем на сильном огне вок и вливаем пару столовых ложек растительного или оливкового масла. Поскольку температура внутри вока очень высокая, надо брать только рафинированное масло, чтобы оно не дымилось и не горело. В самом конце приготовления, для аромата, можно добавить немного темного кунжутного. Добавляем куриное мясо и в 3-4 захода обжариваем его, постоянно помешивая, до слегка золотистого цвета, буквально по паре минут на партию.
Перекладываем курицу на тарелку. В вок кладем имбирь и чеснок. Жарим, помешивая, 30 секунд.
Добавляем грибы и лук. Жарим, помешивая, 3-4 минуты.
Добавляем сладкий перец и жарим еще около 3 минут.
Готовим соус. Вообще-то, его надо было поставить первым шагом, чтобы соус успел настояться. В посуду вливаем соевый соус.
Добавляем рисовый уксус...
Коричневый сахар...
И крахмал. Перемешиваем до растворения сахара и крахмала.
Возвращаем в вок курицу, добавляем зеленый лук, немного перца чили и вливаем соус. Готовим, помешивая, до загустения соуса около 1 минуты. Снимаем с огня.
Подаем с отварным рисом.

«Stir-fry» буквально означает «жарить, помешивая», так что мешать стир-фрай действительно стоит постоянно. Можно лопаткой (лучше деревянной или металлической, пластиковые плавятся), а можно — энергичными движениями воком (приходит с опытом). За счет таких помешиваний содержимое вока никогда не пригорает, быстро и равномерно обжаривается и при этом обволакивается соусом.
Вок — главный инструмент для приготовления стир-фрая.
Важно: Вок придуман китайцами такого размера не потому, что у них большие семьи, а потому, что готовящееся блюдо должно свободно перемещаться по его нижней трети. Битком набитый вок моментально остывает, мясо пускает сок и все получается вареным.

Я просто влюбилась в этот рецепт. Курочка тает во рту. Любителя азиатской кухне и кисло-сладким блюдам рекомендую. Оговорюсь сразу чили не клала)

Хлеб-сырно луковый с кедровыми орешками

Ингредиенты
Приправа (томаты, орегано, чеснок, базилик... ) — 1,5 ч. л.
Орехи кедровые (жаренные) — 50 г
Сыр твердый (100+100 (атлет и томатый)) — 200 г
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Вода (тёплая) — 550 мл
Дрожжи (быстродействующие) — 5,5 г
Мука пшеничная (просеянная) — 500 г
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ст. л.
Масло подсолнечное (для жарки лука и орешков) — 6 ст. л.
Желток яичный (для смазывания верха) — 1 шт

Приготовление

Ингредиенты для хлеба.
Муку просеять в глубокую миску и высыпать дрожжи.
Насыпать сахар и соль.
Налить воду и хорошо перемешать.
Тесто поставить в тёплое место. ( Я поставила на постель под одеяло. И года не прошло, как тесто поднялось )... Через 30 минут проверила тесто, оно уже готово.
Для начинки хлеба спассеруем мелко нарезанный лук с тремя ложками масла до золотистого цвета.
Орешки также немного обжарим в масле.
Ингредиенты для начинки хлеба - лук, орешки и сыр двух видов. Сыр я нарезала полосками.
Лук и орешки переложить вместе с маслом в тесто.
Для выпекания хлеба я взала разъёмную форму. На стеклянное дно положила пергаментную бумагу и посыпала немного мукой и отрубями.
Часть теста выложила на дно, а на тесто чуть больше половины сыра.
Потом выложила остальное тесто и хорошо его разравняла.
Наверх теста насыпала смесь перцев. Поставила форму в духовку при температуре 50 градусов для поднятия теста.
В течение 10 минут хлеб поднился.
Вынула из духовки, верх смазала желтком и разложила оставшийся сыр.
40 минут хлеб выпекался. За 15 минут до конца выпечки хлеб прикрыла пергаментом, чтобы верх сильно не зажарился.
Хлеб хорошо пропёкся.
Сырная корочка.
Хлеб очень вкусный и ароматный!
Знаете какой лучше комплимент хозяйке? Правильно, когда она видит пустую тарелку после еды. Этот хлебушек исчез почти моментально, стоило ему появиться на столе).

рецепт салата и десерта забыла, но они чего страшного. Вспомню поделюсь.) Кстати все рецепты взяты с Поваренка.ру (www.povarenok.ru/)

@темы: хлеб, кулинарные рецепты, второе блюдо

---

Красиво

Гадание по книге

@темы: шутливые гадания, тесты

---

Человек со звезды / You Came From The Stars

Запись от 17.01.14

Аниме "баскетбол Куроко" и "Путь аса" переводятся медленно одна серия в неделю. Иногда меня это устраивает, потому что много домашних дел и некогда смотреть. Но иногда хочется забить на все и придаться лени, и такие моменты встает вопрос: "что же посмотреть?" Пересматривает больше ничего не хочется, да и пора что-нибудь новенькое глянуть. Ползая по своим любимым сайтам с аниме и дорамами, нашло вот эту прелесть "Человек со звезды"

Сюжет: Дорама рассказывает историю инопланетянина До Мин Чжун с привлекательной внешностью и необычными способностями, который живет на Земле со времен династии Чосон, куда он прибыл на НЛО. 400 лет спустя он влюбляется в актрису Чхон Сон И.
До Мин Чжун (Ким Су Хён) - инопланетянин, который приземлился на Землю на НЛО 400 лет назад в период династии Чосон. Он обладает почти идеальной внешностью и прекрасными физическими возможностями с обостренным зрением, слухом и очень быстрой реакцией. Неприязненно относится к основной массе людей. В наше время работает преподавателем в университете.
Чхон Сон И (Чон Чжи Хён) - актриса в наше время, в которую влюбляется До Мин Чжун.

Знаете сама аннотация меня не привлекла. Скучная, простая. Почему же решила смотреть? Да, во-первых потому ничего более интересного не нашла и стало интересно, как же корейцы покажут инопланетянина. Включила первую серию и все пропала. С каждой новой серией дорама все больше раскрывалась и обольщала. Теперь я с нетерпение жду каждую новую серию. Мне интересно продолжение, а час пролетает просто не заметно. Вот вчера добавили две серии. Зная, что завтра на работу рано вставать, я все же решила посмотреть со словами "полчасика посмотрю и спать". Очнулась, лишь в после просмотрела всех серий во-тором часу. Сегодня еще две серии добавили, в этот раз меня с угрозами оторвали от компа.) Даже мои коронные умоляющие взгляды и всхлипы не помогли. На рычание, лаконично ответили: "щас инет выключу". Эх, злые люди. Пришлось идти спать.
К чему все это говорю? Да, кто тому , что дорама бесподобная и интересная. Главная героиня не очень похоже на других, которых я видела в других дорамах. Она в первых серия просто шокирует своим крутым нравом. ты не понимаешь, почему именно она главная героиня, а нее ее подруга. В ней нет умной, милой кавайной доброй девчушки стремящие помочь другим. Есть лишь избалованная, капризная со скверным характером актриса Чон Сон И. Не много глупая и наивная. Но только в последующих эпизодах можно увидеть, эту женщину с другой стороны. Это подкупает в ней. Сам пришелец До Мин Чжун, циничный профессор, подкупает своей неприступностью, не пробиваемостью, привычками переносным со старых времен и "холодным рассудком" (не уверена, что правильно термин подобрала). Забавно наблюдать, как он пытается противостоять напору Сон И, не позволить ей проникнуть в его жизнь и все перевернуть, не понимая что уже давно проиграл.
Каждая новая серия неповторима, притягательная и скрывает в себе свою изюминку. Каждая из них держит вас в напряжение и вызывает волну мурашек и самое обидное, они заканчиваются так, что мы с нетерпением ждем следующую серию, чтоб узнать, что там будет. Как дальше повернется поворот.
Не ждите фантастики, гениальных задумок. Хотя я думаю там словах, персонажей можно найти много для размышления. Актеры прекрасно играют. Доама вызывает кучу эмоций. Так что рекомендую для приятного просмотра. И давайте в месте гадать, что будет в конце)

@темы: моя рецензия, комедия, дорама

---

Записки кошки - путешественницы: Перед поездкой

запись от 03.01.14.

Время 22-00
Так получилось, что перед основной поездкой, нам пришлось покинуть раньше дом. И лучший способ переждать время сходить в кино. Выбор пал на "47 ронинов". Конечно, Нео в роли японца как-то не круто, но это лучше других фильмов, которые были в прокате на это время. Странно не смотря на спецэффекты и некоторую о современность, не состыковку в сценах. Фильм оказался интересным. Наверное, мне он понравился тем, что постановщики фильма приплели сюда мистических животных (таких как тэнгу, дракон (?) и т.д. Если не уверена), и колдовство.
Рядом с драконом стоит вопрос потому, что я не уверена в том, что это был дракон. Скорее змеей. Хотя мне хотелось, что эта девушка была Инари. И я до конца верила, что так и было. Разочарование. Но вернёмся к нашему "дракону". Если я правильно помню, японской мифологии драконы, хоть и были змиеподобными, но у них были маленькие лапки. Поэтому считаю, что над образом колдунье надо еще подумать или пролазить в инете в поисках правды. Сейчас темно, чтоб это делать. Может потом…
Фильм привлекает взгляд (по крайней мере) так же красотой мечей и впечатляюще поставленными сценами боля (пусть и не реалистичными. Было парочку ляпов). Мне кажется в кинотеатре с эффектом 3D смотрится сногсшибательно и завораживающие, пусть меня и бесили весь сеанс очки. Правда, бессовестно подслушав разговоры других зрителей удивилась их мнению. Кажется, их фильм не впечатлил. Вот, что парень сказал своему другу ожидавшему его на вопрос "как оно?": "Ну все как обычно. Побегали по лесам, по махались мечами и отомстили за господина, чтоб потом умереть за это". Мда, как-то грустно. Конечно, моя тушка сама не помнит рассказ, про которому поставлен 47 ронинов (мне его кто-то пересказывал) и смутно помню старый японский фильм, поставленный Хироси Инагаки (1962). Не думайте, я сейчас не собираю сравнивать классику и новый фильм. Это все равно попытаться сравнить белое и черное. Плюс, не настолько я подкована в этом.
Я просто хочу сказать, что не много печально слышать такое о фильме, повествующей о чести, мести и долге самураев. Пусть это даже не много исправленная версия. Правда, что я хочу от людей, которые бросают пустые коробки из-под попкорна, бутылки на пол в зале и использованные влажные салфетки, оставляя после себя, рассыпают воздушную кукурузу по ковру (правда, я не про тех молодых людей. Доказательств нет. Но все равно не приятно видеть такое после включения света)... Возникает неприятна мысль, что глядя на таких людей могу подчинится стадному чувству и сделать так же. Ведь моя тушка такая впечатлительная и любит копировать другие привычки некоторых (не осознано). Фуууу. Брысь. Я не буду так поступать. Грустно стало. Может дело не в людях, а в концовке фильма? наверное все в месте.
Эх, а конец у ронинов во всех произведения один. Грустный, печальный и трогательный. Правда, до слез меня все же не довели, но сердце чуток щемит. Им не хватило самой малости, чтоб пронзить зрителя стрелой сопереживания. Я до сих пор под впечатление от фильма, поэтому скажу все как чувствую: фильм очень красив, хоть много искусственного (ребятки, надо было все же поскрести по сусекам и попробовать отснять природу Японии, ведь она у них такая красивая.) Я не спорю графика у них красивая, но она реально уже за долбала во всех фильмах. Дальше он интересный, увлекательный и держит, таких простых зрителей (как я) до самого конца. Но все равно я поставлю 5 из 10.
P.S (полчаса спустя): мужская половина на мой вопрос как фильм. Ответила "так себе, меньше середнячка. Сколько из десяти? )" Я в шоке. Может у меня слишком много эмоций? Или, я, правда, не вижу того, что видят другие и я ниже простого зрителя. А просто увлекающийся профан? По дуться, что ли?)))

@темы: фильм, мысли вслух, прогулка, моя рецензия, блокнот

---

Будь дерзкой и сильной, в конечном итоге придет опыт и всем накостыляет)

Опыт, сила и дерзость - кажется будет крутой год)

03.01.2014 в 22:59

Пишет  S.M.O.:

оригинальность, достаток, идти-к-цели...

03.01.2014 в 19:00

Пишет  Малефисента:

люовь-дерзость-бакарди. а у вас?

03.01.2014 в 22:04

Пишет  ...GreenSun:

генератор пожеланий 2014
Мне бросились в глаза гармония, смех и свобода.
Вот бы и правда так и было.

@темы: чужое, шутливые гадания

---

Где-то в Финке

@темы: путешествия, мои фото

---

Гадание на Старый Новый год

ГАДАНИЕ НА ВАРЕНИКАХ

Погадать на варениках

@темы: шутливые гадания, тесты

---

Первые рецепты в этом году

кексы морковно-апельсиновые

Ингредиенты: Для теста понадобится - 3 яйца, 0,5 стакана сахара, ~1+1/3 стакана муки (200~220г), 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1 средняя морковь (150г), 2 ч ложки цедры апельсина, 50г апельсинового сока
Для сиропа: 100г апельсинового сока, 70~100г сахарной пудры
Приготовление: 1.Тесто
У двух небольших апельсинов (или с одного большого) на мелкой тёрке натереть цедру (окрашенную часть шкурки).
Апельсины разрезать пополам и выдавить сок. Косточки из сока вынуть.
Морковь очистить и натепеть на мелкой тёрке. Рукой выжать из моркови как можно больше сока.
Миксером взбить яйца с сахаром в пышную пену.
Положить разрыхлитель, отжатую морковь, апельсиновую цедру и 50г апельсинового сока. Вмешать сначала 1 стакан муки, а затем добавить столько муки, чтобы получилось ляпающее тесто.
Формочки для кексов смазать растительным маслом и обсыпать мукой. Если есть силиконовые вкладыши, то лучше использовать их. Разложить тесто по формочкам.
Духовку разогреть до t=180~200°C и поставить в неё формочки с тестом на 30~35 минут. Готовность кексов проверять при помощи деревянной палочки - спички или зубочистки.
2. Сироп
Пока кексы выпекаются, подготовить сироп-пропитку. Взять 100г апельсинового сока. Если апельсинового сока меньше 100г, то можно дополнить морковным соком.
Вмешать сахарную пудру. Попробовать сироп и если покажется, что он слишком сладкий, добавить лимонный сок.
Вынуть формочки с готовыми кексами из духовки.Проверить, что кексы легко вынимаются из формочек.Полить кексы сиропом и оставить до остывания.
Вынуть остывшие кексы из формочек.
Сайт: www.good-cook.ru/tort/tort_635.shtml

Ну, что я могу сказать вам про этот рецепт. Только одно - скучный. Мало привлекательный или же я просто избаловала себя)

Хлеб с помидорами и зеленью

Ингредиенты
Мята (Без горки. Лучше взять свежую - 2-3 веточки) — 1 ч. л.
Базилик (Без горки. Лучше, конечно свежий - 2-3 веточки) — 1 ч. л.
Петрушка — 0,5 пуч.
Укроп — 0,5 пуч.
Помидор — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Масло растительное (+ для смазывания рук) — 50 мл
Дрожжи (Сухие. Живых - 20 г.) — 7 г
Мука (Стакан 200 мл.) — 4 стак.
Перец чили (В хлопьях. По вкусу и по желанию)
Вода (Теплая. Стакан 200 мл.) — 1 стак.
Приготовление
Подготовим необходимые продукты. Муку просеять в миску. Зелень промыть и хорошо обсушить.
В теплой воде хорошо размешать дрожжи и сахар. Отставить в сторону.
Тем временем измельчить зелень. Помидоры залить кипятком, снять шкурку, удалить семена и очень мелко нарезать.
В муке по центру сделать ямку, влить туда дрожжи и масло. Замешивать, постепенно захватывая с краев муку.
Добавить помидоры, сушеные базилик и мяту, соль, перец чили по желанию и петрушку с укропом. Хорошо вымесить тесто, смазывая периодически руки маслом. Тесто будет достаточно липким, но больше добавлять муки не нужно.
Накрыть тесто полотенцем и оставить в теплом месте на час.Вот наше тесто через час, увеличилось вдвое. Тесто обмять.
Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, сформировать хлеб любой формы, я сделала его круглым. При формовке руки также смазать маслом. По желанию можете смазать хлеб яйцом и посыпать сухим майораном и кунжутом, обычным и черным. Выпекать в разогретой до 200*С духовке примерно 30 минут.
После того, как хлеб будет готов, выложить его остывать на решетку, накрыв полотенцем. Обязательно дайте ему остыть до теплого состояния! Не повторяйте моей ошибки и не режьте его горячим! Хлеб очень мягкий, и потому он ломается и мнется. Поэтому разрез моего хлебушка такой неудачный, прошу простить. После остывания хлеб режется очень хорошо.
Ссылка: www.povarenok.ru/recipes/print/78614/

Не впечатлил. Ни вкусом, ни видом. Одно разочарование.

Гороховые оладушки с луком

Ингредиенты
Лук репчатый — 1 шт
Горох (Я использовала зеленый колотый горох "Мистраль". Он великолепно разваривается до пюреобразного состояния за сравнительно недолгое время и вкус его нежнее.) — 50 г
Мука пшеничная — 240 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сода — 0.5 ч. л.
Соль (Соль добавлять по вкусу) — 0.5 ч. л.
Сметана — 200 г
Пажитник (Я использовала молотый пажитник. Можно добавить его чуть меньше, в зависимости от вашего вкуса.) — 0.5 ч. л. ( я лично не добавляла)
Приготовление
1. Зеленый колотый горох отварить в слегка подсоленной воде (1:2) до готовности (примерно минут 30).
2. Репчатый лук измельчить в блендере до пюреобразного состояния.
3. К луку добавить горох и снова измельчить.
4. Добавить яйца к луково-гороховой смеси и взбить до однородного состояния.
5. Добавить соль, соду, муку, пажитник и перемешать до однородности, стараясь, чтобы не было комков.
6. На раскаленную сковороду, немного смазанную маслом, выкладывать ложкой смесь и выпекать под крышкой на среднем огне. Когда оладушки запузырятся с одной стороны, перевернуть на другую сторону и выпекать до готовности.
7. Подавать со сметанно-укропным соусом. Приятного аппетита!
Ссылка: www.povarenok.ru/recipes/show/81755/
Единственное блюдо, которое меня порадовало. Эти оладушки просто превосходны завтра на утро, со сметаной и запеченными сосисками (сардельками) в духовке, это просто объедение. Правда, у меня их почему-то мало получилось, всего 8 штук. Но они такие сытные, что после 4 возникает ощущение, что объелся)

@темы: десерт, хлеб, кулинарные рецепты, второе блюдо

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Найти своего кошачьего покровителя

@темы: шутливые гадания, тесты

---

С Наступающим Новым Годом!

Думаю, вряд ли у меня завтра появиться шанс зайти. Поэтому решила пораньше поздравить всех и пожелать наилучшего)

@темы: посвящение

---

Программирую будущее

А каким год будет для вас?

Это очень даже хорошо


А если я ее не понимаю?


получите ваш подарок

Хм...


О чем расскажет ваша маска

Всегда мечтал оставаться загадочной


Погадать на еловых ветках
С нетерпение жду)


А что принесут праздники вам?

Хочу!!!!!!!!!

@темы: шутливые гадания, тесты

---

Хочу верить в чудеса

Расцвело Дерево исполнения желаний. Это волшебное дерево, посадите его у себя и оно поможет Вам в поиске именно того ключика, который подойдет к замку, и позволит вашему заветному желанию исполниться.


Я тоже хочу такое дерево
Ярко светит солнышко и Волшебное Дерево принесло плоды. Дерево Любви - волшебное дерево, выращенное из моего намерения, расцветшее на моем желании, поможет обрести счастливую любовь, сердца откроются перед вами. Посадите его у себя и Любовь навсегда поселится в вашем доме!


Я тоже хочу такое дерево

@темы: для меня